6 在西餐館 At a Western- style Restaurant

A	wǎn szɑnɡ hǎo 。	晚上好。	Good evening.
B	wǎn szɑnɡ hǎo 。 wǒ dìnɡ liǎnɡ rén de wèi ， mínɡ dsi szì tānɡ mǔ 。	晚上好。我定兩人的位，名字是湯姆。	Good evening. I booked a table for two. The name is Tom.
A	ò ， szì de 。 chǐnɡ dsǒu dzè lǐ 。 nǐ men shǐ huɑn kào tzuānɡ de tsān tái mɑ ？	哦，是的。請走這裡。你們喜歡靠窗的餐台嗎？	Yes, come this way. Would you like to sit near the window?
B	hěn hǎo 。	很好。	That’d be nice.
A	dzè szì tsān dān 。	這是餐單。	Here are the menus.
			….
A	chǐnɡ wèn shuǎn hǎo le mɑ ？	請問選好了嗎？	Are you ready to order now?
B	szì 。 jīn tiān szì szén me tānɡ ？	是。今天是什麼湯？	Yes, we are. What’s the soup of the day?
A	nǎi yóu fān chié jī tānɡ 。	奶油番茄雞湯。	Cream of chicken and tomato.
B	èn ， wǒ jiòu yào dzè ɡe tānɡ ， nǐ ne ， yuē hàn ？	嗯，我就要這個湯，你呢，約翰？	Mmm…I think I’ll have some. How about you, John?
C	ō ， wǒ yào fān chié tānɡ 。	噢，我要番茄湯。	Oh, I’d like to have tomato soup.
A	nà nǐ de dzǔ tsān ne ？	那你的主餐呢？	And for your main course?
B	wǒ yào jiān nióu pái jiā yánɡ tsōnɡ mó ɡū dzī 。	我要煎牛排加洋蔥磨菇汁。	I’d like fried steak with mushroom and onion sauce.
A	dzè nióu pái ， nín shǐ huɑn nèn diǎn 、 szì dzōnɡ hwò szóu tòu de ？	這牛排，您喜歡嫩點、適中或熟透的？	Do you like your steak, rare, medium or well-done?
B	szì dzōnɡ bɑ 。	適中吧。	Medium, please.
A	nín ne ， shiān szenɡ ？	您呢，先生？	And you, sir?
C	nǐ men tueī jiàn de mèn jī hé tè dzì yú ， nǎ ɡè hǎo shiē ？	你們推薦的燜雞和特製魚，哪個好些？	Which would you recommend, the Chicken Casserole, or the Fish Surprise?
A	ō ， rú ɡwǒ wǒ szì nín ， wǒ shuǎn jī ， nà szì dà tzú de ná szǒu tsài 。	噢，如果我是您，我選雞，那是大廚的拿手菜。	Well, if I were you I’d have the Chicken Casserole. It is the chef’s specialty.
C	hǎo ， wǒ jiòu shuǎn tā 。	好，我就選它。	Okay, I’ll have that.
A	nǐ men shiǎnɡ yào szén me tsài pèi nǐ men de dzǔ tsài ？	你們想要什麼菜配你們的主菜？	What vegetable would you like with your main course?
B	juǎn shīn tsài szā lā bɑ 。	卷心菜沙拉吧。	Could I have coleslaw salad, please.
C	wǒ yào ɡwò szueǐ tsài hé kǎo tǔ dòu 。	我要過水菜和烤土豆。	I’ll have steamed vegetables and baked potatoes.
A	nín shiǎnɡ shiàn dsài dìnɡ tián pǐn hái tzí diǎn ？	您想現在定甜品還遲點？	Do you want to order dessert now or later?
C	tzí diǎn 。 chǐnɡ ná jiǒu dān lái kàn kɑn 。	遲點。請拿酒單來看看。	Later, please. Could you bring the wine list?
A	hǎo de 。	好的。	Of course.
			………….
C	yì shiǎo pínɡ bái jiǒu 。	一小瓶白酒。	A bottle of medium white please.
			………….
A	shiàn dsài diǎn tián pǐn mɑ ？	現在點甜品嗎？	Are you ready for dessert now?
B	hǎo de 。 wǒ yào chiǎo kè lì pào mò bīnɡ chí lín 。 nǐ ne ， yuē hàn ？	好的。我要巧克力泡沫冰淇淋。你呢，約翰？	Yes, we are. I think I’ll have the chocolate mousse, what about you, John?
C	tsǎo méi rǔ lào dàn ɡāo 。 dzè yǒu shīn shiān de tsǎo méi mɑ ？	草霉乳酪蛋糕。這有新鮮的草霉嗎？	The strawberry cheesecake, does it have fresh strawberries?
A	yǒu de ， shiān szenɡ 。	有的，先生。	Yes, sir.
B	hǎo ， yí ɡè chiǎo kè lì bīnɡ chí lín hé yí ɡè tsǎo méi rǔ lào dàn shiān ， sueí hòu liǎnɡ bēi kā fēi 。	好，一個巧克力冰淇淋和一個草霉乳酪蛋鮮，隨後兩杯咖啡。	So, that’s one chocolate mousse and a strawberry cheesecake., and two coffees afterward, please.
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A	chǐnɡ wèn ， shiàn dsài jié dzànɡ mɑ ？	請問，現在結賬嗎？	Excuse me. Could you bring us the bill now?
B	szì de 。	是的。	Certainly.